ОАЭ

Дубай – это столица гастрономии на Среднем Востоке и в Северной Африке

Всего в Дубае насчитывается 13,000 заведений: от ресторанов удостоенных звезд Мишелин до бюджетных мест.

Дубай занял 4-е место как лучшее направление в мире для любителей вкусно поесть в TripAdvisor Traveller’s Choice Awards 2022

Восемь лучших бюджетных ресторанов Дубая

Наша шпаргалка пригодится тем, кто хочет пообедать в Дубае вкусно и недорого.

Ресторан Zaroob

Палестинский ресторан Zaroob, знакомит своих посетителей с арабским стрит-фудом. Закажите фалафель с хрустящей корочкой, невероятно вкусные лепешки манакиш и фатир. В филиале ресторана на шоссе Sheikh Zayed Road можно занять столик на просторной зеленой террасе или заказать еду на вынос, чтобы перекусить на ходу перед осмотром экспонатов в арт-галереях района Dubai International Financial Centre (DIFC).

 Первый этаж, Jumeirah Tower, Sheikh Zayed Road Trade Centre 1 — Dubai

Кебабная Al Ustad Special Kabab

Кебабная Al Ustad Special Kabab ― один из самых первых в Дубае ресторанов, где начали готовить аутентичные блюда иранской кухни. Попробуйте сочные кебабы, великолепный рис с шафраном и маринованное в йогурте мясо. Перекусив, самое время прогуляться по экзотичным улочкам исторического района Al Fahidi

Ground Floor, Bahwan Plaza, Al Mussallah Road, Mankhool, Dubai

Кафе Bu Qtair

В этом демократичном кафе, в рыбацкой гавани Umm Suqeim Fishing Harbour, свежайшие морепродукты. Фирменные блюда - жаренные на углях креветки и отличный рыбный карри, готовятся из дневного улова. После ужина рекомендуем прогуляться до пляжа Sunset Beach, чтобы сделать несколько селфи на фоне отеля Burj Al Arab.

Old 32B Street, Fishing Harbour 2 — Dubai

Ресторан Calicut Paragon

Этот индийский ресторан славится на весь город своими бесподобными карри и демократичными ценами, поэтому найти свободный столик по вечерам здесь не так-то просто. Если же вам все же удалось это сделать, попробуйте жареные пакода, фаршированные сыром грибы, масала с крабами, манговое рыбное карри или морского леща в панировке из специй. Чашечка ароматного чая с шафраном ― идеальное завершение трапезы.

G Floor, Mattar Al Tayer Building, 20 B Street, Al Karama — Dubai

Ресторан Café Isan

Ресторан Café Isan, в Jumeirah Lakes Towers, славится не только отличной кухней, но и весьма демократичными ценами. В меню ― традиционные тайские блюда, созданные по, проверенным временем, рецептам: от острых карри до разнообразных стир-фрай.

Waterfront, Cluster B, Lake View Tower — Dubai

Ресторан Aappa Kadai

Вот уже несколько десятков лет, ресторан Aappa Kadai прочно удерживает пальму первенства среди бюджетных заведений города. Здесь можно попробовать кухню разных штатов Индии ― гостям предлагают «вечную классику» — четтинад и хайдарабади, а также большой выбор блюд из мяса и овощей. У ресторана несколько филлиалов в разных районах города, однако наибольшей популярностью пользуется тот, что находится в районе Dubai Marina.

Ресторан Din Tai Fung

Знаменитый на весь мир своими гьезами, тайский ресторан Din Thai Fung, открыл свой филиал в торговом центре Mall of the Emirates. Здесь можно перекусить до или после покорения горнолыжных склонов Ski Dubai. Попробуйте сытную лапшу, пельмени сяо лун бао и невероятно вкусные овощные блюда стир-фрай. В это сложно поверить, но средний чек здесь составляет не более 50 дирхамов! И хотя в ресторане часто бывают очереди, мы все же рекомендуем включить его в свой гастрономический маршрут.

Level 2, Mall of the Emirates, Al Barsha 1 — Dubai

Ресторан Ravi

В этом пакистанском ресторане, расположенном в самом центре мультикультурного района Satwa, всегда многолюдно. Мы рекомендуем попробовать острую баранью корейку и куриный муглай (сливочное карри с посыпкой из тертого яйца) и, конечно, лепешки паратха. Ресторан Ravi ― предлагает очень вкусный стрит-фуд по отличной цене.

Shop # 245, Al Dhiyafa Rd, Opp. Union Co-operative Society

Ливанская пекарня Al Reef

Пекарня Al Reef, открывшаяся в 1986 году — одно из старейших заведений города. Уже более 30 лет она пользуется любовью местных жителей, которые частенько забегают сюда за свежеиспеченными арабскими лепешками и недорогими десертами. Пекарня Al Reef работает круглосуточно без выходных. Ее филиалы можно найти в разных районах Дубая, в том числе в Jumeirah, Karama и на территории выставочного городкаExpo 2020 Dubai.

Столы сервированы, гид Мишлен представил свой рейтинг в Дубае

Престижный ресторанный гид Michelin признал Дубай одним из самых популярных гастрономических направлений в мире. В эмирате представлено множество инновационных ресторанов, где по-новому переосмысливают местную и интернациональную кухню, а также предлагают экспериментальные блюда в стиле фьюжн. 

В этом году несколько дубайских ресторанов впервые получили «звезды» Michelin — наивысший знак качества, присуждаемый заведениям с отличной кухней. Дубай трепетно относится к своей истории и традициям, но вместе с тем, он открыт всему новому. Эта концепция отражена также и в сфере гастрономии – в эмирате представлены как интернациональные проекты, так и этнические рестораны, в которых можно продегустировать традиционные блюда ОАЭ.

«Звезды» Michelin присуждаются только тем ресторанам, которые, по мнению инспекторов, отвечают самым высоким стандартам, а также заслужили признание шеф-поваров и гурманов во всем мире.

Две звезды Мишлен

Отличная кухня, ради посещения ресторана можно изменить намеченный маршру

Ресторан Il Ristorante - Niko Romito

Элегантный ресторан современной итальянской кухни

Ресторан Il Ristorante - Niko Romito отличается безупречным сервисом. Приветливые официанты не только с радостью порекомендуют вам что-нибудь из меню, но и поделятся воспоминаниями о том, как это блюдо готовили в их детстве. Гостям предлагают популярные итальянские деликатесы, к примеру, сырный суп Пармиджано Реджано, салат из жареных лангустинов и спагетти с морскими ежами. В ресторане широкий выбор блюд из морепродуктов. Завсегдатаи особенно рекомендуют запеченную черную треску.

Отличным завершением трапезы станет сорбет или один из восхитительных десертов.

 Bulgari Hotel & Resorts, Jumeirah Bay Island

Ресторан STAY by Yannick Alléno

Высокая французская кухня на острове Palm Jumeirah

Ресторан высокой кухни STAY француза Янника Аллено занимает особое место на гастро-сцене Дубая. Фирменные блюда и уникальные десерты удивят даже искушенных гурманов.

В меню холодные и горячие закуски. Рекомендуем сет для двоих, который включает приготовленную на вертеле говядину, ногу ягненка и зажаренного целиком палтуса.

Помимо мясных и рыбных блюд в меню представлена и вегетарианская кухня. Рекомендуем обратить внимание на комплексное меню STAY из четырех блюд. Шеф-повар Янник Аллено владеет настоящей международной кулинарной империей, главным украшением которой является ресторан Le Meurice, принесший ему три звезды Мишлен. Его дебют в One&Only The Palm стал одним из самых долгожданных гастрономических событий в Дубае.

One&Only The Palm, West Crescent, Palm Jumeirah

Одна звезда Мишлен

Очень хорошая кухня, ресторан стоит посещения

• Ресторан 11 Woodfire
  Простота — ключ к совершенству
  
  
• Ресторан Al Muntaha
  Франко-средиземноморская кухня в отеле Burj Al Arab
  
  
• Ресторан Armani/Ristorante
  Аутентичный итальянский ресторан с видом на Фонтан Дубай
  
  
• Ресторан Hakkasan Dubai
  Триумф вкуса и эстетики в Кантонийском ресторане
  
  
• Ресторан Hōseki
  Ресторан аутентичной японской кухни
  
  
• Ресторан Ossiano
  Триумф роскоши в отеле Atlantis, The Palm.
  
  
• Ресторан Tasca by Jose Avillez
  Португальская кухня в ресторане с живописным видом
  
  
• Ресторан Torno Subito
  Жемчужина итальянской гастрономии Массимо Боттуры
  
  
• Ресторан Trésind Studio
  Ресторан молекулярной индийской кухни
  
  

Источник: visitdubai.com