Әзірбайжан

1-күн (01.05)

Бакуге келу (Гейдар Әлиев атындағы халықаралық әуежай) Әуежайда кездесу.

Трансфер әуежай-қонақүй. Қонақ үйде тіркелу.

Бос уақыт.

Ширваншах мейрамханасы мен мұражайында кешкі ас: (қосымша ақы $40)

Ширваншах мейрамханасы мен мұражайы ежелгі Бакудің ең көне көшелерінің бірінде орналасқан және сізге ескі Баку атмосферасына енуді ұсынады. Мейрамхана 19 ғасырдың ортасында салынған ғимаратта орналасқан.

Ширваншах мейрамханасының қабырғаларының ар жағында сіз шудан алыс, мүлде басқа қалада боласыз. Мұнда жолдар тас төселген, ал қонақтарды үлкен ағаш есіктер мен көне жиһаздар қарсы алады. Сіз өз қолөнеріңізді көшеде сататын саудагерлер мен қолөнершілердің арасында боласыз. Мұнда сіз атақты музыканттар мен мугам шеберлерінің орындауындағы ұлттық және этникалық музыканы тамашалай аласыз, әзірбайжан суретшілерінің әр жылдары жасаған өнер туындыларын тамашалай аласыз, мыс өнерінің үлгілерімен, кілем және зергерлік өнер, тұрмыстық заттар мен зергерлік бұйымдармен, сондай-ақ әзірбайжан шеберлері жасаған ұлттық өнердің басқа да үлгілерімен таныса аласыз. Мейрамхананың әр бұрышы көздің жауын алады. Мұнда сіз әзербайжанның керемет тағамдарын, ұлттық музыканы, билерді және ұмытылмас сезімге толы ескі қаланың шынайы атмосферасын таба аласыз.

2-күн (02.05)

Қонақүйде таңғы ас.

10:00 Көрікті жерлерге саяхат:

Қала туры Нагорный саябағына барудан басталады. Нагорный саябағы қаланың батыс бөлігіндегі төбеде орналасқан. Бұл қаланың панорамалық көріністерін, сондай-ақ әйгілі Flame Towers кешенін тамашалайтын ең жақсы орын. Бұл жерден қаланың көрінісі барлық туристерге Неаполь шығанағындағы көріністі еске түсіруі кездейсоқ емес. Яхталар, жағалаулар, аласа ғимараттар... Келесі кезекте туристер Баку бульварымен танысады: республиканың мемлекеттік туының алаңы, әйгілі Crystal Hall, Мұғам орталығы және кілем мұражайы (сыртқы қарау).

Одан кейін қонақтар «Баку Венециясына» бару және заманауи гондолада серуендеу арқылы Венецияны толықтай сезіне алады. «Италиялық ару» елордада 1960 жылы сол кездегі қала әкімі, елорданы көріктендірудегі абыройлы еңбегімен танылған Әліш Лемберанскийдің күш-жігерінің арқасында пайда болды.

50-жылдары Лемберанский Венецияға бару мүмкіндігіне ие болды және судағы қалаға риза болды. Ол сапардан Бакуде «Кіші Венецияны» құру бойынша батыл жобаны жүзеге асыруға бел буып оралды. Орналасқан жері – бульвар бірден анықталды, бірақ жобаны қарастыру біраз уақытты алды. Кеңес өкіметі кезінде Бакуде еуропалық үлгідегі қалашық салу қиын болып шықты. Алайда, бірнеше жылдан кейін құрылыс басталып, көп ұзамай Баку бульвары бұрынғы Кеңес Одағында мұндай керемет су аттракционы бар алғашқы және жалғыз саябаққа айналды.

құрма, сонымен қатар жанұямен бірге көпірлер бойымен серуендеуге, шайханада отыруға немесе каналдар мен жасыл өсімдіктердің арасында мейрамханада лула кәуабынан дәм татуға болады.

Экскурсияның екінші жаяу бөлігінде біз «Ескі қаланың» немесе Ичери-Шехердің барлық құпияларын біліп  , көптеген қызықты жерлерге барамыз, мысалы:

- Ширваншахтар сарайы (кіреберіс) Әзірбайжанда орналасқан Ширван билеушілерінің бұрынғы резиденциясы.

Сарай ғимараты Баку төбесінің басында, қаланың «бекініс» деп аталатын ең көне бөлігінде орналасқан. Қазір ол ежелгі қала қабырғаларымен қоршалған.

- Қыз мұнарасы (сыртқы қарау)

Ескі қаланың оңтүстік-шығыс бөлігінде Бакудің ең айбынды және ең жұмбақ ескерткіші Қыз мұнарасы немесе Ғыз Галасы бой көтеріп, ежелден қаланың символы болып саналған. Әзірбайжан сәулет өнерінің бұл бірегей құрылымының Шығыста теңдесі жоқ.

Қыз мұнарасы жағалаудағы жартастың шетінде тұрғызылған және биіктігі 28 м, диаметрі 16,5 м жергілікті сұр әктастан жасалған цилиндр болып табылады. Қабырғалардың қалыңдығы іргесінде 5 м, ал жоғарғы жағында 4 м. Ішінде мұнара 8 ярусқа бөлінген, олардың арасында қабырғаның қалыңдығына салынған бұрандалы тас баспалдақ болған. Мұнараның ішіндегі жартасқа тереңдігі 21 м құдық қазылған.

Мінсіз тастан жасалған сұлулық көптеген құпияларды сақтайды. Солардың бірі, түптеп келгенде, ол неге салынды.

«Ескі қала» аумағында сонымен қатар бірнеше ондаған тарихи және сәулет ескерткіштері бар: керуен сарайлар, хаммалар, мешіттер және т.б. Дәл осы жерде «Гауһар қол», «Қосмекенді адам», «Айболит – 66», «Тегеран 43» сияқты әйгілі кеңестік фильмдердің эпизодтары түсірілген.

Бірінші кезеңде салынған ғимараттардың көпшілігі сол кезеңдегі қаланың басқа ғимараттары сияқты «нео-ренессанс», «нео-готика», «барокко», «неоклассицизм» стильдерінде салынған.  

Келесі кезекте әйгілі Низами көшесіне  барамыз . Көше қаланың орталық бөлігін батыстан шығысқа қарай кесіп өтеді.

Бірінші кезеңде салынған ғимараттардың көпшілігі сол кезеңдегі қаланың басқа ғимараттары сияқты «нео-ренессанс», «нео-готика», «барокко», «неоклассицизм» стильдерінде салынған.

Төңкеріске дейін «Сауда көшесі» деп аталып кеткен Низами көшесінің жаяу жүргіншілерге арналған бөлігімен түнде жүрген дұрыс. Көптеген үйлер жергілікті ашық-бежевый әктас болып табылатын аглаямен бетпе-бет келеді және түнде шамдар қосылғанда, сіз Батыс Еуропалық қала арқылы серуендеп жатқаныңызды елестете аласыз.

Қонақ үйге оралу. Бос уақыт. Қонақ үйдегі түн Құпиялар, құпиялар, қарама-қайшылықтар және ғасырлық тарих қаласы Бакуде өзіңізді табу қандай тамаша. Мұнда әрбір қонақ өзінің жан дүниесін таба алады. Кейбіреулер өзін аздап еуропалық сезінеді, өйткені Баку шығанағының көрінісі Неаполь Ривьерасын еске түсіреді, ал Баку Венециясы сізді Александр Дюма өмір сүріп, жұмыс істеген итальяндық романтикаға батырады, ал Марко Поло осы ғажайып жерлер туралы 750 жыл бұрын жазған. Ескі қаланың құпиясына апаратын көптеген мешіттері, керуен сарайлары, сарайлары, тар көшелері және әрине, дәмдеуіштер мен жемістердің түрлі-түсті базарлары бар Шығыстың нағыз рухын біреу сезіне алады... Мұның бәрі Баку, әр қонақтың жүрегінде мәңгілік қала...

Қонақ үйге оралу.

Бос уақыт.

Қонақүйде түн.

3-күн (03.05)

Қонақүйде таңғы ас.

09:00 Гобустанға экскурсия

ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мәдени мұралар тізіміне енгізілген

Қорық өзінің тамаша сақталған жартастағы суреттерімен – петроглифтермен, Жер планетасындағы адам эволюциясының көркем «архивінің» бір түрімен танымал. Мұндай мұрағат құжаттары адамның «Менінің» қоршаған әлемге алғашқы берілуі болып табылады. Гобустанның жартастары адамзат өмірінің тарихқа дейінгі кезеңінің ең жарқын куәгерлері ғана емес. Олар бұл аймақтың 15 мың жылға жуық – жоғарғы палеолит дәуірінің соңынан орта ғасырларға дейінгі тарихын көрсетеді. Әзірбайжан ғалымдары бүгінге дейін 4000-нан астам петроглифтерді (тасқа қашау техникасын қолданып жасалған жартас бейнелері) анықтап, сипаттап, зерттеп, бұл маңызды жұмыс жалғасуда. Қонақтар Гобустанға экскурсия басталар алдында аттас интерактивті мұражайға барады, онда арнайы мультимедиялық бағдарламалар мен сенсорлық экрандар көмегімен Гобустанның флорасы мен фаунасы туралы ақпарат ала алады.

Әзірбайжан белсенді балшық жанартауларының саны бойынша әлемде бірінші орында тұрғанын аз адамдар біледі . Олардың қызметінің іздерін Гобустанда да кездестіруге болады. Бұл жанартаулар топырақта кратері бар конус тәрізді төбе түріндегі түзілімдер.

Әтешгах ғибадатханасына кезекті
экскурсия: Отқа табынушылар ғибадатханасына экскурсия – «Атешга». Атешгах өрт ғибадатханасы (сөзбе-сөз От үйі) Баку орталығынан 30 шақырым жерде, Апшерон түбегінің оңтүстік-шығысында орналасқан және жер астынан табиғи газ шығатын және оттегімен жанасқанда табиғи жану орын алатын ең экзотикалық орын болуы мүмкін.

Құтабтарды дайындау бойынша мастер-класс.
Әзірбайжан аспаздық өнерінің жауһарлары – кутабтар!
Бұл аспаздық шедеврдің атының өзі тәбетті ашады. Құтабы! Оларды кім жақсы көрмейді? Етпен, көкпен, асқабақпен, ішімдікпен, қалағанның бәрімен. Бір қарағанда, құтабтарды дайындау қарапайым іс болып көрінгенімен, шын мәнінде белгілі бір дағдылар мен тәжірибені қажет етеді. Өйткені, көп нәрсе жайып жатқан қамырдың қалыңдығына байланысты. Олардың айтуынша, Әзірбайжанда құтаб рецептері Италиядағы пицца жасау әдістерінен кем емес.

Янардагқа экскурсия

Апшерон түбегінде Янардаг (әзірбайжан тілінен аударғанда yanar – жанып жатқан, даг – тау) деп аталатын төбе бар.

Ал бұл тау шынымен де жанып тұр – астарлы емес, сөздің тура мағынасында. Бір кездері Апшеронда жер бетіне шыққан табиғи газ өздігінен тұтанатын жерлер көп болғанымен, Апшеронда мұнай-газ кен орындары жаппай игеріле бастаған сайын ондай жерлер азайып барады. Бүгінгі таңда бұл бірегей табиғи құбылыс – табиғи газдың жер бетіне шығуы – Апшеронда болатын жалғыз орын – Янардаг.

4-күн (04.05)

Қонақүйде таңғы ас.

11:00 Гейдар Әлиев орталығы – аудиторияны (конгресс-орталық), мұражайды, көрме залдарын және әкімшілік кеңселерді қамтитын күрделі құрылым болып табылатын мәдени орталық. Орталықтың дизайнын әйгілі сәулетші Заха Хадид жасаған.

Гейдар Әлиев атындағы мәдени орталық қазіргі Бакудің символдарының бірі болып саналады. Орталықтың бірінші қабатында «Әзербайжан жауһарлары» көрмесі қойылған. Онда еліміздің сарқылмас табиғи байлығын, көп ғасырлық тарихын және мәдени мұрасын көрсететін бірегей экспонаттар қойылған. Бұл көрме Әзірбайжан тарихы мен мәдениетін зерттеудің заманауи интерактивті құралы ретінде назар аударады. Көрменің ең маңызды ерекшеліктерінің бірі – онда Әзірбайжан тарихының барлық кезеңдері көрсетіліп, Әзірбайжан мәдениетінің әртүрлі салаларына қатысты жәдігерлер қойылады. Сонымен, көрмеде ежелгі қолөнердің бірегей үлгілері, атап айтқанда әзірбайжан кілем тоқу мектебі; мыс бұйымдарын көрсету ерекше қызығушылық тудырады.

Ежелгі Әзірбайжан музыкалық аспаптары өзіндік дыбыстық қалпында берілген. Көрмеде ұлттық киімдер мен көне теңгелер қойылған. Келушілердің назары толеранттылық кеңістігі ретінде белгілі Әзірбайжанда өкілдері тұратын түрлі діндердің қасиетті кітаптарына аударылады.

5-күн (05.05)

Қонақүйде таңғы ас.

Бос уақыт.

Қонақ үйден шығу (12:00) Кеш шығуға болады (қосымша ақы) (Кеш кеткен жағдайда чемодандарды қонақ үйде қалдыруға болады) 

Тәуелсіз келуге ұсынылатын орындар:

1. «Яшыл базар» дәмдеуіштері, көкөністер, жемістер, өнімдер, дәмді тағамдар, кәдесыйлар.
2. Баратын сауда орталықтары (TC Park Bulvar, TC 28 Mall) сонымен қатар кинотеатрлар, кафелер, мейрамханалар бар.
3. Фонтан алаңы, Низами көшесі (кафелер, мейрамханалар, дүкендер, кәдесый дүкендері)
4. Ескі Ичери-Шехер қаласы (кафелер, мейрамханалар, мұражайлар, алаңдар)

Халықаралық әуежайға тасымалдау. Гейдар Әлиев.

1-күн (30.04)

Бакуге келу (Гейдар Әлиев атындағы халықаралық әуежай) Әуежайда кездесу.

Трансфер әуежай-қонақүй. Қонақ үйде тіркелу.

Бос уақыт.

Ширваншах мейрамханасы мен мұражайында кешкі ас: (қосымша ақы $40)

Ширваншах мейрамханасы мен мұражайы ежелгі Бакудің ең көне көшелерінің бірінде орналасқан және сізге ескі Баку атмосферасына енуді ұсынады. Мейрамхана 19 ғасырдың ортасында салынған ғимаратта орналасқан.

Ширваншах мейрамханасының қабырғаларының ар жағында сіз шудан алыс, мүлде басқа қалада боласыз. Мұнда жолдар тас төселген, ал қонақтарды үлкен ағаш есіктер мен көне жиһаздар қарсы алады. Сіз өз қолөнеріңізді көшеде сататын саудагерлер мен қолөнершілердің арасында боласыз. Мұнда сіз атақты музыканттар мен мугам шеберлерінің орындауындағы ұлттық және этникалық музыканы тамашалай аласыз, әзірбайжан суретшілерінің әр жылдары жасаған өнер туындыларын тамашалай аласыз, мыс өнерінің үлгілерімен, кілем және зергерлік өнер, тұрмыстық заттар мен зергерлік бұйымдармен, сондай-ақ әзірбайжан шеберлері жасаған ұлттық өнердің басқа да үлгілерімен таныса аласыз. Мейрамхананың әр бұрышы көздің жауын алады. Мұнда сіз әзербайжанның керемет тағамдарын, ұлттық музыканы, билерді және ұмытылмас сезімге толы ескі қаланың шынайы атмосферасын таба аласыз.

2-күн (01.05)

Қонақүйде таңғы ас.

10:00 Қажы Зейнал Әбдін Тағиевтың мемориалдық мұражайына экскурсия .

Бүгін біз экскурсиямызды әйгілі әзірбайжандық миллионер мұнайшы және меценат Қажы Зейналабдин Тагиевтің ескерткішіне барудан бастаймыз. Мүсіннің авторы Әзірбайжанның халық суретшісі Ханлар Ахмедов. Ескерткіш – кеудесінде медальдары бар салтанатты киім киген Зейналабдин Тагиевтің толық бейнесі.

Келесі кезекте қонақтар мұражайдың өзіне барады. 1893-1902 жылдары мұнай бумының шарықтау шегінде Тагиевтің жеке тапсырысымен салынған әдемі сарай Бакудің орталығында тұтас бір блокты алып жатыр. Сәулетші – поляк дворяны, Санкт-Петербург құрылыс институтының түлегі, Баку қаласының сәулетшісі, Тагиев қамқор болған Йозеф Гославский. Бұл сарай мұнай королі өзінің сүйікті жары Соня Араблинскаяға сыйға тартқан. Жобада 300-ге жуық инженерлер, ағаш ұсталары және тас қалаушылардан тұратын топ жұмыс істеді. Соңғы үлгідегі қондырғылар, соның ішінде желдету, жылыту, жарықтандыру жүйелері Ресей, Франция, Америка, Германиядан әкелінді. Сарай бөлмелері сән-салтанатпен қоршалған: лимон ағашынан жасалған есіктер, шынайы былғарымен қапталған қабырғалар, емен және қайың паркет едендері, жұқа мавр бағаналары... Бір кездері тек Шығыс қонақ бөлмесінде төбені Құран аяттарымен безендіруге тоғыз келі алтын жұмсалған. Жібекпен қапталған жұмсақ жиһаз Тагиевке Америкадан теңіз арқылы әкелінді.

Қазір Г.З.А.ның мемориалдық мұражайы. осында құрылды. Тагиев, 9 бөлмеден тұрады. Мемориалдық мұражайға енгізілген бөлмелерді, заттар мен жиһаздарды реставрациялаумен айналысқан әзірбайжандық және итальяндық мамандар Г.З.А.Тагиевтің отбасылық фотоальбомының негізінде бөлмелердің бастапқы келбетін қалпына келтіре алды: Г.З.Тагиевтің кабинеті, Шығыс залы, кітапхана, бильярд залы, асхана, Сония-хансаханасы (будуар), жатын бөлме және дәретхана. 

Келесі кезекте қонақтар түскі ас ішіп, әзірбайжан шарабымен таныстырады. Біз Әзірбайжандағы ең жақсы шарап зауыттарының бірі - САВАЛАН-ның дәмханасына барамыз .

2007 жылы құрылғаннан бергі қысқа мерзім ішінде Савалан Әзірбайжандағы ең танымал және танымал премиум шарап желілерінің біріне айналды. Өзендермен қоршалған және теңіз деңгейінен шамамен 400 м биіктікте орналасқан Савалан аңғары шарап жасаушылар үшін нағыз жұмақ.

Бүгінде Италия мен Әзірбайжаннан келген сарапшы шарап жасаушылардың халықаралық командасы жеміс дистилляты мен брендиді қоса алғанда, шараптың 20 түрін жасайды.

Бакудегі Савалан дегустация залы - бұл Габалада жасалған талғампаз Савалан шараптарының дәмін татып қана қоймай, сонымен қатар Әзірбайжандағы шарап жасау және елдің әртүрлі аймақтарының шараптары туралы көп білуге ​​болатын тамаша орын. Жеңіл тағамдармен жұптастырылған шараптың 6 түрін жеуге болады.

3-күн (02.05)

Қонақүйде таңғы ас.

10:00 Көрікті жерлерге саяхат:

Қала туры Нагорный саябағына барудан басталады. Нагорный саябағы қаланың батыс бөлігіндегі төбеде орналасқан. Бұл қаланың панорамалық көріністерін, сондай-ақ әйгілі Flame Towers кешенін тамашалайтын ең жақсы орын. Бұл жерден қаланың көрінісі барлық туристерге Неаполь шығанағындағы көріністі еске түсіруі кездейсоқ емес. Яхталар, жағалаулар, аласа ғимараттар... Келесі кезекте туристер Баку бульварымен танысады: республиканың мемлекеттік туының алаңы, әйгілі Crystal Hall, Мұғам орталығы және кілем мұражайы (сыртқы қарау).

Одан кейін қонақтар «Баку Венециясына» бару және заманауи гондолада серуендеу арқылы Венецияны толықтай сезіне алады. «Италиялық ару» елордада 1960 жылы сол кездегі қала әкімі, елорданы көріктендірудегі абыройлы еңбегімен танылған Әліш Лемберанскийдің күш-жігерінің арқасында пайда болды.

50-жылдары Лемберанский Венецияға бару мүмкіндігіне ие болды және судағы қалаға риза болды. Ол сапардан Бакуде «Кіші Венецияны» құру бойынша батыл жобаны жүзеге асыруға бел буып оралды. Орналасқан жері – бульвар бірден анықталды, бірақ жобаны қарастыру біраз уақытты алды. Кеңес өкіметі кезінде Бакуде еуропалық үлгідегі қалашық салу қиын болып шықты. Алайда, бірнеше жылдан кейін құрылыс басталып, көп ұзамай Баку бульвары бұрынғы Кеңес Одағында мұндай керемет су аттракционы бар алғашқы және жалғыз саябаққа айналды.

Шағын дәмханалар мен саябақтар ашылған Венеция жағалауы риза тұрғындарға толып, арналардың көгілдір толқындарымен гондолалар жүзіп жатты. Кешке бұл аймақ романтикалық түрде жарықтандырылып, жайлылық пен ертегі атмосферасын тудырды. Баку тұрғындары мұнда тек кездесулерде ғана емес, сонымен қатар жанұяларымен бірге әсерлі көпірлер бойымен серуендеуге, шайханада отыруға немесе каналдар мен жапырақты өсімдіктер арасында мейрамханада лула кәуабынан дәм татуға келгенді ұнатады.

Экскурсияның екінші жаяу бөлігінде біз «Ескі қаланың» немесе Ичери-Шехердің барлық құпияларын біліп  , көптеген қызықты жерлерге барамыз, мысалы:

- Ширваншахтар сарайы (кіреберіс) Әзірбайжанда орналасқан Ширван билеушілерінің бұрынғы резиденциясы.

Сарай ғимараты Баку төбесінің басында, қаланың «бекініс» деп аталатын ең көне бөлігінде орналасқан. Қазір ол ежелгі қала қабырғаларымен қоршалған.

- Қыз мұнарасы (сыртқы қарау)

Ескі қаланың оңтүстік-шығыс бөлігінде Бакудің ең айбынды және ең жұмбақ ескерткіші Қыз мұнарасы немесе Ғыз Галасы бой көтеріп, ежелден қаланың символы болып саналған. Әзірбайжан сәулет өнерінің бұл бірегей құрылымының Шығыста теңдесі жоқ.

Қыз мұнарасы жағалаудағы жартастың шетінде тұрғызылған және биіктігі 28 м, диаметрі 16,5 м жергілікті сұр әктастан жасалған цилиндр болып табылады. Қабырғалардың қалыңдығы іргесінде 5 м, ал жоғарғы жағында 4 м. Ішінде мұнара 8 ярусқа бөлінген, олардың арасында қабырғаның қалыңдығына салынған бұрандалы тас баспалдақ болған. Мұнараның ішіндегі жартасқа тереңдігі 21 м құдық қазылған.

Мінсіз тастан жасалған сұлулық көптеген құпияларды сақтайды. Солардың бірі, түптеп келгенде, ол неге салынды.

«Ескі қала» аумағында сонымен қатар бірнеше ондаған тарихи және сәулет ескерткіштері бар: керуен сарайлар, хаммалар, мешіттер және т.б. Дәл осы жерде «Гауһар қол», «Қосмекенді адам», «Айболит – 66», «Тегеран 43» сияқты әйгілі кеңестік фильмдердің эпизодтары түсірілген.

Бірінші кезеңде салынған ғимараттардың көпшілігі сол кезеңдегі қаланың басқа ғимараттары сияқты «нео-ренессанс», «нео-готика», «барокко», «неоклассицизм» стильдерінде салынған.  

Келесі кезекте әйгілі Низами көшесіне барамыз . Көше қаланың орталық бөлігін батыстан шығысқа қарай кесіп өтеді.

Бірінші кезеңде салынған ғимараттардың көпшілігі сол кезеңдегі қаланың басқа ғимараттары сияқты «нео-ренессанс», «нео-готика», «барокко», «неоклассицизм» стильдерінде салынған.

Төңкеріске дейін «Сауда көшесі» деп аталып кеткен Низами көшесінің жаяу жүргіншілерге арналған бөлігімен түнде жүрген дұрыс. Көптеген үйлер жергілікті ашық-бежевый әктас болып табылатын аглаямен бетпе-бет келеді және түнде шамдар қосылғанда, сіз Батыс Еуропалық қала арқылы серуендеп жатқаныңызды елестете аласыз.

Қонақ үйге оралу. Бос уақыт. Қонақ үйдегі түн Құпиялар, құпиялар, қарама-қайшылықтар және ғасырлық тарих қаласы Бакуде өзіңізді табу қандай тамаша. Мұнда әрбір қонақ өзінің жан дүниесін таба алады. Кейбіреулер өзін аздап еуропалық сезінеді, өйткені Баку шығанағының көрінісі Неаполь Ривьерасын еске түсіреді, ал Баку Венециясы сізді Александр Дюма өмір сүріп, жұмыс істеген итальяндық романтикаға батырады, ал Марко Поло осы ғажайып жерлер туралы 750 жыл бұрын жазған. Ескі қаланың құпиясына апаратын көптеген мешіттері, керуен сарайлары, сарайлары, тар көшелері және әрине, дәмдеуіштер мен жемістердің түрлі-түсті базарлары бар Шығыстың нағыз рухын біреу сезіне алады... Мұның бәрі Баку, әр қонақтың жүрегінде мәңгілік қала...

Қонақ үйге оралу.

Бос уақыт.

Қонақүйде түн.

4-күн (03.05)

Қонақүйде таңғы ас.

09:00 Гобустанға экскурсия

ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мәдени мұралар тізіміне енгізілген

Қорық өзінің тамаша сақталған жартастағы суреттерімен – петроглифтермен, Жер планетасындағы адам эволюциясының көркем «архивінің» бір түрімен танымал. Мұндай мұрағат құжаттары адамның «Менінің» қоршаған әлемге алғашқы берілуі болып табылады. Гобустанның жартастары адамзат өмірінің тарихқа дейінгі кезеңінің ең жарқын куәгерлері ғана емес. Олар бұл аймақтың 15 мың жылға жуық – жоғарғы палеолит дәуірінің соңынан орта ғасырларға дейінгі тарихын көрсетеді. Әзірбайжан ғалымдары бүгінге дейін 4000-нан астам петроглифтерді (тасқа қашау техникасын қолданып жасалған жартас бейнелері) анықтап, сипаттап, зерттеп, бұл маңызды жұмыс жалғасуда. Қонақтар Гобустанға экскурсия басталар алдында аттас интерактивті мұражайға барады, онда арнайы мультимедиялық бағдарламалар мен сенсорлық экрандар көмегімен Гобустанның флорасы мен фаунасы туралы ақпарат ала алады.

Әзірбайжан белсенді балшық жанартауларының саны бойынша әлемде бірінші орында тұрғанын аз адамдар біледі . Олардың қызметінің іздерін Гобустанда да кездестіруге болады. Бұл жанартаулар топырақта кратері бар конус тәрізді төбе түріндегі түзілімдер.

Әтешгах ғибадатханасына кезекті
экскурсия: Отқа табынушылар ғибадатханасына экскурсия – «Атешга». Атешгах өрт ғибадатханасы (сөзбе-сөз От үйі) Баку орталығынан 30 шақырым жерде, Апшерон түбегінің оңтүстік-шығысында орналасқан және жер астынан табиғи газ шығатын және оттегімен жанасқанда табиғи жану орын алатын ең экзотикалық орын болуы мүмкін.

Құтабтарды дайындау бойынша мастер-класс.
Әзірбайжан аспаздық өнерінің жауһарлары – кутабтар!
Бұл аспаздық шедеврдің атының өзі тәбетті ашады. Құтабы! Оларды кім жақсы көрмейді? Етпен, көкпен, асқабақпен, ішімдікпен, қалағанның бәрімен. Бір қарағанда, құтабтарды дайындау қарапайым іс болып көрінгенімен, шын мәнінде белгілі бір дағдылар мен тәжірибені қажет етеді. Өйткені, көп нәрсе жайып жатқан қамырдың қалыңдығына байланысты. Олардың айтуынша, Әзірбайжанда құтаб рецептері Италиядағы пицца жасау әдістерінен кем емес.

Янардагқа экскурсия

Апшерон түбегінде Янардаг (әзірбайжан тілінен аударғанда yanar – жанып жатқан, даг – тау) деп аталатын төбе бар.

Ал бұл тау шынымен де жанып тұр – астарлы емес, сөздің тура мағынасында. Бір кездері Апшеронда жер бетіне шыққан табиғи газ өздігінен тұтанатын жерлер көп болғанымен, Апшеронда мұнай-газ кен орындары жаппай игеріле бастаған сайын ондай жерлер азайып барады. Бүгінгі таңда бұл бірегей табиғи құбылыс – табиғи газдың жер бетіне шығуы – Апшеронда болатын жалғыз орын – Янардаг.

5-күн (04.05)

Қонақүйде таңғы ас.

Бос уақыт.

Қонақ үйден шығу (12:00) Кеш шығуға болады (қосымша ақы)

 (Кешігіп кеткен жағдайда чемодандарды қонақ үйде қалдыруға болады) 

Тәуелсіз келуге ұсынылатын орындар:

1. «Яшыл базар» дәмдеуіштері, көкөністер, жемістер, өнімдер, дәмді тағамдар, кәдесыйлар.
2. Баратын сауда орталықтары (TC Park Bulvar, TC 28 Mall) сонымен қатар кинотеатрлар, кафелер, мейрамханалар бар.
3. Фонтан алаңы, Низами көшесі (кафелер, мейрамханалар, дүкендер, кәдесый дүкендері)
4. Ескі Ичери-Шехер қаласы (кафелер, мейрамханалар, мұражайлар, алаңдар)

Халықаралық әуежайға тасымалдау. Гейдар Әлиев.