Әзірбайжан

1-күн

• Баку әуежайына келу. Трансфер және қонақүйде тұру.
• Еркін кеш.
• Қонақ үйде түнеу.

2-күн

• Таңғы ас.
• 10:00 - Баку қаласының көрікті жерлеріне саяхат . Экскурсия барысында сіз Баку бульварымен танысасыз және Баку шығанағымен қайықпен саяхаттайсыз  (жақсы ауа-райында) . Баку теңіз жағалауы бульвары – Бакудің көрікті жерлерінің бірі және баку тұрғындары мен қала қонақтарының сүйікті демалыс орны.  Әлемдегі БІРІНШІ мұнай ұңғымасына бару .
• Мейрамханадағы түскі ас : душбаре және садж-ичи. Көлемі әдеттегіден 10 есе кішірек әзірбайжандық душбаре тұшпараларын жейсіз. Әзірбайжанда жақсы үй шаруасындағы әйел бір қасыққа 20 душбарды сыйғызады дейді. Сондай-ақ, аттас садж-ичи қуырғыш табада пісірілетін қой, бұзау немесе тауық етінен жасалған дәмді тағам - садж-ичиді татып көруді ұсынамыз.
• Ескі Бакуге жаяу тур . Біз 12 ғасырдағы ішкі қаланы аралап көреміз, оны Ичери Шаһар деп атайды. Ескі Баку қорғаныс қабырғасының көп бөлігін сақтап қалды. Оның көне көшелерімен серуендеп жүргенде 12 ғасырдағы Қыз мұнарасы, 15 ғасырдағы Ширваншахтар сарайы, Сынық-ғала сарайы, Керуен сарай мен Жұма мешітін көресіз.
• Кешкі ас: кәуап пен құтаб дайындау бойынша шеберлік сабағы . Дәстүрлі әзірбайжан кәуабы - грильде қуырылған қой етінің кішкене бөліктері. Бұл тағам Әзірбайжанда өте танымал. Құтаб – дөңес табада пісірілетін, жұқа жайылған қамырдан жасалған бәліш. Әзірбайжанда дәстүрлі түрде жасыл, ет, сүзбе және асқабақ құтабтары дайындалады.
• Қонақ үйде түнеу.

3-күн

• Таңғы ас.
• 09:00 - Лахижге экскурсия . Әзірбайжанның мыс патшалығымен танысасыз. Ежелгі қолөнер орталығы саналатын Лахиж ауылы «Ұлы Жібек жолы» халықаралық туристік маршрутына енгізілген. Табиғи оқшаулау Лахиджді Әзірбайжандағы өте типтік елді мекенге айналдырды. Оның тұрғындары сөйлейтін ескі парсы тілінің диалектісінің тілдік шілтері бүгінгі күнге дейін Лахижде және оның айналасындағы бірнеше ауылдарда негізгі тіл болып қала береді. Көптеген ғасырлар бойы жақын маңдағы таулар мен аңғарларды мекендеген адамдар тек әзірбайжан тілінде сөйлеп қана қоймай, сонымен қатар қарым-қатынаста парсы, араб және орыс тілдерін белсенді пайдаланды. Дегенмен, қазір 2000-нан астам адам тұратын бұл таулы ауылда тұрғындар әлі күнге дейін өздерінің ерекше парсы диалектісінде шілтер тоқиды.
• Түскі ас: долма мен палау сабзи. Бірде-бір әзірбайжан дастарханы хош иісті салмаға оралған нәзік жүзім жапырақтары болып табылатын долмасыз толық болмайды. Әзірбайжан асханасында палаудың бірнеше түрі бар, олардың ішіндегі ең танымалы қуырылған ет, күріш және шөп қосылған сабзи палау.
• Габала облысы бойынша экскурсия. Сіз «Жеті сұлу» сарқырамасын, Нұр көлін және тарихи мұражайды көресіз  .  Ялойлу тауында археологтар Нидж ауылының маңынан көне қоныс тапты. Мұнда табылған археологиялық мәдениет Әзірбайжанның солтүстік аймақтарына тән және «Ялойлу-Тепе мәдениеті» деп аталады. Мұнда темір қарулар, қола және алтын бұйымдары, тас диірмен тастар табылды. Габала облысындағы Нидж ауылында удиндер жинақы тұрады. Бұл этникалық топ өзінің салт-дәстүрін, тілін, материалдық және рухани мәдениетін бүгінгі күнге дейін сақтай білген ежелгі албандардың ұрпақтары болып саналады.
• Бакуге қайта келу.
• Қонақ үйде түнеу.

4-күн

• Таңғы ас.
• 10:00 - Гала этнографиялық қорығына экскурсия. Гала қорығы – археологиялық нысанда құрылған мұражай. Құрылғанына бес мың жыл болған ауылда бүгінге дейін сақталып қалған бірқатар орамдар бар. Экскурсия барысында сіз ежелгі тұрғын үйлермен, сол кездегі тұрмыспен, салт-дәстүрлермен және шаруашылық әдістерімен танысасыз. Қорық аумағында көне қорғандар, скрипкалар, үйлер, су қоймалары, көне қамалдың қирандылары, мешіттер, моншалар және басқа да ортағасырлық құрылыстар бар.
• Атешгах отқа табынушылардың ғибадатханасына экскурсия. Атешгах өрт ғибадатханасы (сөзбе-сөз От үйі) Апшерон түбегінің оңтүстік-шығысында табиғи газ ауадағы оттегімен жанасқанда табиғи түрде тұтанатын жерде орналасқан. Қазір көруге болатын құрылымды 17-18 ғасырларда индус сикх қауымы салған. Бірақ ғибадатхананың тарихы әлдеқайда көне. Бұдан көп уақыт бұрын отты ерекше, тылсым қасиеттерге ие етіп, қасиетті орынға табынуға келген зороастризмдердің ежелгі киелі орны болған.
• «Жанған тауға» Янар Дагқа бару. Мұнда сіз тау баурайында көне заманнан бері жанып келе жатқан табиғи мәңгілік алауды көресіз.
• Кешкі ас:  Форельге пісірілген немесе қуырылған қою наршараб пастасымен беріледі, бұл гранат шырыны қоюланғанша баяу отта қайнатылады.
• Қонақ үйде түнеу.

5-күн

• Таңғы ас.
• Әуежай трансфері.
• Шығу.