Кахети

Аймақтың қызықты пейзаждары, көптеген ежелгі монастырьлар және осы аймақтың қызықты тарихына ену мүмкіндігі көптеген саяхатшыларды тартады. Мұнда қонақтардың әл-ауқатын қамтамасыз ететін туризм индустриясы ұзақ уақыт бойы дамып келеді. Сіздің қызметіңізде — мейрамханалар, туристік агенттіктер, дүкендер, әртүрлі тұрғын үй ұсыныстары. Кахетиядағы ең жақсы қонақүйлерде көптеген оң бағалары бар пікірлер бар.  

✔️ Кейбір хронология және фактілер

Бұл аймақта кахеттер ерте заманнан бері мекендеген. Біраз уақыт бұл жерлер Пиреней патшалығының бір бөлігі болды. VIII ғасырдан бастап Кахети тәуелсіз княздікке айналды,XII ғасырдың басында. Грузия патшалығына қосылды. Ол XV ғасырдың ортасында ыдырап, Кахети қайтадан тәуелсіздік алды. Шамамен 100 жылға созылған гүлдену кезеңі араб мемлекеттері арасындағы текетірестің басталуымен аяқталды. 1555 жылдан бері аймақ Иранның, Османлы және Сефеви империяларының вассалы болып, тәуелсіздік үшін үнемі жасырын күрес жүргізіп келеді.

1801 жылы бұл жерлер Ресей империясының құрамына қосылды, одан кейін Грузия Демократиялық Республикасы және 1991 жылға дейін КСРО-ға қосылу кезеңі өтті. Бүгінгі күні Кахети тәуелсіз Грузияның бір бөлігі болып табылады. Облыстың әкімшілік орталығы — Телави қаласы.

✔️ Ойын-сауық мүмкіндіктері

Өңірдегі демалыстың негізгі түрі — экскурсиялық туризм. Қалағандарға жүзімдіктерге, шарап зауыттарына бару және өнімдердің дәмін тату ұсынылады. Ұлттық саябақтарда немесе ежелгі монастырларға, ауылдарға, қалаларға барар жолда табиғатты тамашалауға болады, өйткені әр қадамда таңғажайып пейзаждар бар.

Грузин тағамдары сіздің демалысыңызды керемет толықтырады. Кейбіреулер тіпті дәстүрлі тағамдардан мүмкіндігінше ләззат алу үшін арнайы гастротурларға барады. Кахетиядағы демалыс бағасы танымал жағажай курорттарына қарағанда төмен, өйткені аймақтың теңізге шығуы жоқ.

✔️ Ықтимал тасымалдау түрлері

Ең жақын халықаралық әуежай Тбилисиде, облыс орталығы Телавиден 94 км қашықтықта орналасқан. Ол арқылы өтуге немесе тікелей өзіңіз тұрған қалаға баруға болады. Оның орналасқан жеріне байланысты сіз пойыз, автобус, тұрақты немесе қарапайым такси, жалға алынған көлікті пайдалана аласыз. Тағы бір нұсқа — жеке трансфер. Бұл қымбатырақ, бірақ сонымен бірге ыңғайлы әдіс. Оны қабылдаушы компания немесе қонақүй ұсынады, егер ол осы қызметке ие болса.

✔️ Ауа райы жағдайлары

Облыс ылғалды субтропиктік климатта орналасқан. Ауа-райы жыл бойы саяхаттауға қолайлы, өйткені қысы жұмсақ. Тек таулы Тушети аймағы қарлы маусымда келушілер үшін жабық. Сәуірден маусымға дейін және қыркүйек-қазан айларында Кахетияға онлайн турды табу және алу жақсы. Бұл айлар сізді жайлы ауа-райымен қуантады. Ерте күз пейзаждарға ерекше көрік беретін жүзім жинау маусымы үшін де қызықты.

✔️ Сапардан не әкелу керек

Кахетиядан келген ең алғашқы кәдесый, әрине, бүкіл әлемге танымал жергілікті шарап. Мұнда бұл сусынның әртүрлі түрлері шығарылады. Басқа танымал өнімдердің арасында: грузин тәттілері — чурчхела, козинаки, тклапи, хош иісті дәстүрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер, чача — жүзім коньягы, бал, джем, сүзбе. Сондай-ақ жеуге жарамсыз кәдесыйларды — ұлттық киімдерді немесе оның элементтерін, музыкалық аспаптарды, құмырашылардың бұйымдарын, ағаш оюларын, кілемдерді, тоқымашыларды және басқа да қолөнершілерді сатып алуға болады.

✔️ Кахетияға онлайн турларды іздеу және таңдау, тур немесе билет сатып алу себептері

Бұл аймақ өзінің бай тарихи өткенімен және оның сәулеттік дәлелдерімен, сиқырлы табиғи пейзаждарымен және шынайылығымен тартады, өйткені кахетиялықтар өздерінің салт-дәстүрін, мәдениетін, тілін барлық ғасырлар мен қиындықтарға қарамастан сақтап қалды. 

▶️ Ежелгі ескерткіштер

Аймақта көптеген ежелгі монастырьлар, сонымен қатар классикалық грузин стиліндегі сәулеттік көрікті қалалар, ауылдар, қалалар бар, олар үшін Кахетияға экскурсия сатып алған жөн.

◼️ Телави — әкімшілік орталық, оның маңайында храмдар мен ғибадатханалар бар. VI ғасырдағы Икалто монастырь 8 км қашықтықта орналасқан. Сол қашықтықта Шуамта ауылында екі ежелгі монастырь кешені бар. Двели-Шуамта үлкенірек, V-VII ғасырларға жататын бірнеше шіркеулер бар. Олар XII ғасырдағы кескіндемелерді сақтап қалды. Ахали-Шуамта жас. Ол XVI ғасырда салынған. Архитектуралық ансамбльге ғибадатхана, қоңырау мұнарасы кіреді, бәрі қоршаумен қоршалған. Бұл монастырь бүгінгі күнге дейін белсенді. Грузияның ең маңызды және әдемі ғибадатханаларының бірі Алаверди соборы Телавиден 20 км қашықтықта орналасқан. Ол XI ғасырда құрылған. Мұнда көне суреттер сақталған. Ғибадатхананың ауқымы әсерлі, ол 2004 жылға дейін елдегі ең биік ғибадатхана болды.
◼️ Александр Чавчавадзенің мұражай үйі, 9 км жерде орналасқан. Бұл ақсүйектер ғимараттарының керемет үлгісі. Ол 1830 жылы салынған. Бүгінде мәдениет пен өнердің орталығы. Мұнда көрмелер, концерттер, шеберлік сабақтары, әдеби оқулар және т.б. Кешенге балабақша, шарап жертөлесі және зауыт, қонақ үй, мейрамхана кіреді.
◼️ Облыс астанасынан 54 шақырым жерде орналасқан бекіністі Ужарма қаласының қирандылары.
◼️ Бодбе — 63 км қашықтықтағы қала, монастырь және Әулие Георгий епископтық кешені. Мұнда грузиндердің ұлы әулиесі Кападокиялық Ниноның жәдігерлері бар. Осы күнге дейін сақталған собор 850 жылы салынған. Ғибадатхананың іші қабырға суреттерімен және кескіндеме фрагменттерімен безендірілген. Оған қоса кешенге басқа да ғимараттар кіреді. Бүгінде бұл монастырь жұмыс істейді. Жолда ескі бекініс қабырғасы бар көркем Сигнаги қаласы бар.
◼️ Түрлі-түсті ауылдары, көне бекіністердің қирандылары, көне храмдар мен шынайы сәулет өнері, соның ішінде тас мұнаралары мен тік төбесі бар үйлері бар Тушетінің таулы аймағы. Мұнда жету үшін шамамен 100 шақырымды еңсеру керек.
◼️ Дэвид Гареджи — VI ғасырда негізі қаланған үңгір монастырларының кешені. Бүгінде жартасқа қашалған жүздеген әртүрлі бөлмелерді көруге болады. Бұл республиканың көрікті жерлерінің бірі. Ол Телавиден 127 км қашықтықта орналасқан.

▶️ Табиғат

Керемет пейзаждар Кахетияға тур сатып алудың тағы бір себебі болып табылады. Ең әдемі көріністерді көру үшін ешқайда барудың қажеті жоқ. Дегенмен, ең қызықты жерлерді ажыратуға болады:

◼️ Вашловани ұлттық паркі — жартылай шөлді өсімдіктері, далалық және жайылмалық ормандары, балшық жанартаулары бар Африканы еске түсіретін аумақ. Сондай-ақ бұл жерде каньондар бар, Алазани өзені ағып жатыр, онда балық көп, егістік алқаптар бар. Парк 251 км² аумақты алып жатыр. Оның аумағында әртүрлі жануарлар — қояндар, жабайы шошқалар, қасқырлар, түлкілер, кірпілер, шакалдар, бауырымен жорғалаушылар және т.б. Флора 600-ден астам түрмен ұсынылған, олардың арасында жеміс ағаштары — інжір, алмұрт, шие бар.
◼️ Тушети ұлттық паркі аймақтың бірегей биоәртүрлілігін және мәдени мұрасын қорғау үшін құрылған. Қорғалатын аймақ 834 км² аумақты алып жатыр және әртүрлі флора мен фаунаның отаны болып табылады, оның ішінде сирек кездесетін және жойылып бара жатқан түрлер, мысалы, кавказдық қар адамы, безоар ешкі және Шығыс Кавказ туры. Саябақтың ландшафтына биік таулар, альпі шалғындары, ормандар, өзендер тән.

▶️ Қосымша ойын-сауық

Кахетияның сиқырлы пейзаждарын әуе шарымен серуендеу арқылы құстың көзімен көруге болады. Мәдениетке еніп, мерекелер мен іс-шараларда жергілікті тұрғындармен танысыңыз. Ең танымалы — Ртвели, егін жинау мерекесі. Ол қыркүйекте фестиваль түрінде өтеді. Ең қызық шара — жүзім жинау, одан шырын сығу және дәстүрлі отбасылық мереке.

Гастрономиялық тәжірибе Кахетияға тур сатып алудың тағы бір себебі болуы мүмкін. Жергілікті тағамдар қайнатылған және қуырылған етден жасалған қарапайым тағамдардан, көкөніс салаттарынан тұрады. Грузияға тән болғандықтан, рецепттерде көптеген дәмдеуіштер бар. Тәттілерге таптырмас қосымша — кахет шараптары. Мұнда шарап жасау ХІ-Х ғасырларда дами бастады деген болжам бар.

Бұл аймақтан толық ләззат алу үшін сізге бірнеше рет келу керек. Дегенмен, сіздің жоспарларыңызда жағажай демалысы да болса, осы тамаша жермен танысу үшін демалыс күндері Кахетияға саяхат жасай аласыз, содан кейін келесі жолы оралыңыз.